Château Laville 2019 - Bordeaux Supérieur AC

Eine Qualitätstradition im Herzen des Entre-Deux-Mers

Der Château Laville 2019 ist weit mehr als nur ein Bordeaux Supérieur; er ist eine Hommage an die Ausdauer und die Kunst der Weinherstellung, die im großzügigen Boden des Entre-Deux-Mers verankert ist.

Dieses Weingut, das sich in das charmante Dorf Saint Sulpice und Cameyrac schmiegt, genießt einen atemberaubenden Blick auf das Tal der Dordogne und schöpft seinen einzigartigen Charakter aus einem Terroir, das durch jahrhundertelange Geschichte und Expertise im Weinbau geformt wurde.

Seit dem verheerenden Frost von 1956 hat die Familie Faye das Château Laville zu neuem Leben erweckt, und heute strahlt dieses Weingut unter den besten Crus von Bordeaux und wird regelmäßig bei renommierten Wettbewerben auf der ganzen Welt ausgezeichnet.

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Ein einzigartiges Terroir für einen außergewöhnlichen Wein

Die Weinberge von Château Laville gedeihen auf einem Boden aus Kies und eisenhaltigem Sandstein, einer seltenen Mischung, die den Wein mit subtilen mineralischen Noten und einer strahlenden Frische durchdringt.

Die Rebsorten Merlot (90 %) und Cabernet Sauvignon (10 %) profitieren von dem gemäßigten Klima der Region und finden hier die perfekte Balance zwischen Reife und Lebendigkeit.

Der außergewöhnlich hochwertige Jahrgang 2019 offenbart die ganze Finesse und Kraft dieses einzigartigen Terroirs und bietet einen harmonischen, eleganten Wein mit großzügigen Aromen.

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Ein raffinierter Wein, der von Kennern geschätzt wird

Mit einer tief granatroten Farbe verführt der 2019er Château Laville mit einer intensiven und würzigen Nase, in der sich Aromen von Kirschen und Walderdbeeren vermischen, die von einem zarten Hauch von Toast unterstrichen werden.

Am Gaumen enthüllt dieser Wein eine seltene Harmonie mit feinen, samtigen und eleganten Tanninen, die Struktur und Ausgewogenheit verleihen.

Der Abgang ist lang, frisch und fruchtig, ein Zauber, der anhält und verzaubert.

Von Decanter mit 90 Punkten bewertet, hat dieser Bordeaux Supérieur die Experten vor allem wegen seiner subtilen Schokoladennoten und seiner zeitlosen Anmut, die sich im Laufe der Zeit entfalten kann, in seinen Bann gezogen.

Dieser Wein bietet ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis und eignet sich perfekt, um jeden Weinkeller zu bereichern.

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Wein- und Speiseempfehlungen: Veredeln Sie Ihre Mahlzeiten

1. Gegrilltes Rinderkotelett mit Kräutern der Provence

Dieser raffinierte Bordeaux wird die Zartheit und die intensiven Aromen eines gegrillten Rindersteaks hervorheben.

Die zartschmelzende Textur des Fleisches passt perfekt zu den seidigen Tanninen des Château Laville, während die würzigen Aromen des Weins mit den Kräutern der Provence eine unwiderstehliche Verbindung eingehen.

2. Risotto mit Steinpilzen und Parmesan (Vegetarisch)

Der 2019er Château Laville ist ein hervorragender Begleiter zu einem cremigen Risotto mit Steinpilzen.

Die Reichhaltigkeit des Gerichts und das erdige Aroma der Pilze harmonieren mit den Noten von dunklen Früchten und der Eleganz des Weins zu einer Harmonie voller Finesse.

3. Entenbrust mit roter Fruchtsauce

Die Süße der Entenbrust, die durch eine Sauce aus roten Früchten verfeinert wird, harmoniert wunderbar mit den Kirscharomen des Weins.

Die ausgewogene Struktur des Château Laville fügt Tiefe und Raffinesse hinzu, die die reichhaltigen Aromen des Gerichts unterstreichen werden.

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Ein Wein mit Charakter

Der Château Laville 2019 ist ein charaktervoller Wein, der ein Weinbau-Erbe trägt, das der Tradition von Bordeaux alle Ehre macht.

Seine Finesse, seine verführerischen Aromen und seine Zugänglichkeit machen ihn zu einer idealen Wahl für Bordeaux-Liebhaber und Feinschmecker.

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