Pizzaofen Da Gennaro

Eine authentische Pizza wie in Neapel

Den Geschmack einer echten neapolitanischen Pizza genießen, ohne das Haus zu verlassen – das wird jetzt Realität. Mit dem Pizzaofen Da Gennaro Ariete holen Sie sich das Erlebnis einer traditionellen Pizzeria direkt in Ihre Küche. Dank der hohen Temperaturen entfalten sich die Aromen der Zutaten optimal, während der Teig außen knusprig und innen wunderbar weich bleibt. Keine Kompromisse mehr: Jede Pizza gelingt genau so, wie Sie sie lieben – mit professionellem Ergebnis.

Ultraschnelle Zubereitung in nur 2 Minuten

Einer der größten Vorteile dieses Ofens ist seine außergewöhnlich schnelle Backzeit. In nur 2 Minuten ist Ihre Pizza perfekt gebacken – ganz ohne lange Wartezeiten. Die zwei unabhängig steuerbaren Heizelemente und eine maximale Temperatur von bis zu 430 °C sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Der Pizzastein nimmt Feuchtigkeit auf und gibt die Hitze gleichmäßig ab, wodurch jedes Backergebnis optimal gelingt.

Schamottstein für perfekte Backergebnisse

Das Geheimnis einer gelungenen Pizza liegt in der richtigen Backtechnik. Der Ofen ist mit einem hochwertigen, herausnehmbaren Schamottstein ausgestattet, der die Bedingungen eines traditionellen Steinofens nachbildet. Diese Technologie sorgt für einen perfekt gebackenen Teig, ohne überschüssige Feuchtigkeit, und garantiert eine luftige, leichte Konsistenz. Das Ergebnis: eine Pizza mit authentischem Geschmack wie aus dem Holzofen.

Vielseitigkeit weit über Pizza hinaus

Der Da Gennaro ist mehr als nur ein Pizzaofen. Dank seiner hohen Temperaturen und gleichmäßigen Hitze eignet er sich ideal für die Zubereitung von Pinsa, Focaccia und Fladenbrot. Ob knusprige Kruste oder weicher Teig – dieser Ofen bringt jede Teigart perfekt zur Geltung und sorgt für hervorragende Ergebnisse bei jeder Zubereitung.

Präzise Steuerung und einfache Bedienung

Der Ofen wurde für eine intuitive Nutzung entwickelt und verfügt über ein einfaches Bedienfeld mit 3 Drehreglern, mit denen Sie Zeit, Temperatur und Heizmodus einstellen können. Wählen Sie zwischen drei Backmodi: Oberhitze, Unterhitze oder kombinierte Hitze, um jede Zubereitung optimal anzupassen. Die Innenbeleuchtung und die doppelte Verglasung ermöglichen eine einfache Kontrolle des Backvorgangs, ohne Wärmeverlust.

Geselligkeit und Kochspaß

Mit diesem Pizzaofen wird das Kochen zu einem echten Erlebnis. Dank seiner Schnelligkeit können Sie mehrere Pizzen hintereinander zubereiten und Familie sowie Freunde ohne Wartezeit verwöhnen. Mitgelieferte Zubehörteile wie die Aluminium-Pizzaschaufel und der Pizzaschneider machen die Handhabung besonders komfortabel und sorgen für ein rundum gelungenes Kocherlebnis.