Pinot Blanc Gurdau 2021

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Prix Spécial 160,00 CHF Prix normal 203,00 CHF
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Présentation du Domaine

Fondé en 2012 par Jaromír Gala et Zdeněk Hort, le domaine viticole Gurdau s'étend sur 7 hectares dans le village de Kurdějov, en Moravie.

En ressuscitant la tradition viticole locale interrompue depuis des décennies, le domaine honore l'histoire du village en adoptant son nom allemand d'origine, Gurdau.

Leur philosophie repose sur le minimalisme, l'humilité et le respect de la nature, produisant des vins qui reflètent fidèlement le terroir unique de la région.

LIVRAISON SÉCURISÉE ET RAPIDE EN 72H - LIVRÉ PAR POST VINOLOG

Notes de Dégustation

  • Robe : Une teinte jaune pâle aux reflets dorés, limpide et brillante.
  • Nez : Arômes délicats de pomme, poire et notes florales telles que l'aubépine et l'acacia.
  • Bouche : Attaque fraîche et vive, dévoilant des saveurs fruitées d'agrumes, de pomme jaune et d'abricot. La finale est marquée par une acidité ferme et une salinité minérale, offrant une belle longueur en bouche.

Accords Mets & Vins

Le Pinot Blanc Gurdau 2021 s'accorde harmonieusement avec une variété de plats :

  • Poissons et fruits de mer : Sa fraîcheur sublime les poissons blancs grillés, les fruits de mer et les crustacés.
  • Viandes blanches et volailles : Idéal avec un poulet à la crème et champignons ou une escalope de veau au citron.
  • Plats végétariens : Accompagne parfaitement une tarte aux légumes de saison ou un risotto aux légumes verts.
  • Fromages doux : S'accorde bien avec des fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert.

LIVRAISON SÉCURISÉE ET RAPIDE EN 72H - LIVRÉ PAR POST VINOLOG

Caractéristiques

Millésime2021
CouleurBlanc
FormatBouteille de 75 cl
Degré d'alcool12,5 %
Température de service11-14 °C
Maturité2025 - 2031
ConservationÀ consommer de préférence avant 2039
CépagePinot Blanc
Pays d'origineRépublique tchèque
RégionMoravie
AppellationMoravie
Garantie2 ans selon conditions générales
No. d'article#60142

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Avis des clients

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  1. 100%
    Très bon Pinot Blanc, léger et fruité. Idéal pour un apéritif !

  2. 100%
    Belle découverte ! Un vin équilibré avec une belle fraîcheur en bouche. Je recommande

  3. Ein sehr angenehmer Pinot Blanc, fruchtig und leicht. Perfekt zum Aperitif !

  4. Gut ausbalancierter Wein mit frischer Note. Würde ich wieder kaufen !

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