Torre Rubino Negroamaro 2021

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Torre Rubino, l'essence des Pouilles dans un verre : puissance, élégance et authenticité.

Laissez-vous transporter au cœur des Pouilles

Plongez dans l'univers ensoleillé des Pouilles avec Torre Rubino.

Ce vin rouge, issu du cépage emblématique negroamaro, incarne l'essence de cette région méditerranéenne.

Renommé pour son caractère unique, le negroamaro produit des vins à la fois profonds et riches, tout en charmant le palais par leur élégance et leur délicatesse.

Le vignoble de Torre Rubino s'étend sur les terres de Salento, cette péninsule de 100 km de long qui forme le talon de la botte italienne.

Plus précisément situé au sud de la ville d'Ostuni, ce terroir bénéficie d'un climat idéal pour révéler toutes les qualités de ce cépage typique.

LIVRAISON SÉCURISÉE ET RAPIDE EN 72H - LIVRÉ PAR POST VINOLOG

Dégustation

  • Robe : Une couleur rubis profonde, évoquant la richesse et le caractère du vin.

  • Nez : Bouquet intense de fruits noirs mûrs, relevé de notes épicées et d'une touche de garrigue méditerranéenne.

  • Bouche : Explosion de saveurs avec des arômes de fruits confiturés, des épices douces, et une subtile note de réglisse. Les tanins soyeux et l'acidité équilibrée complètent harmonieusement cette expérience.

Accords mets et vin

Pour sublimer Torre Rubino, associez-le à des plats riches et savoureux comme :

  • Osso buco ou autres plats mijotés
    Un classique italien mijoté lentement pour révéler des saveurs riches et profondes, accompagné de légumes fondants et d'une sauce onctueuse.
  • Agneau rôti aux herbes
    Une pièce d'agneau tendre, délicatement parfumée aux herbes fraîches, rôtie à la perfection pour un mariage de saveurs authentiques.
  • Côte de bœuf grillée
    Une généreuse pièce de bœuf grillée à feu vif, offrant une croûte caramélisée et un cœur juteux, idéale pour les amateurs de viande.
  • Risotto aux cèpes
    Un riz crémeux sublimé par l'arôme boisé des cèpes, pour un plat élégant et réconfortant qui évoque l'Italie.
  • Aubergines parmigiana
    Une spécialité méditerranéenne où les aubergines fondantes se marient à la tomate, au basilic et au fromage gratiné pour un résultat savoureux.

Avec Torre Rubino, vivez une expérience gustative authentique et mémorable, fidèle à l'âme des Pouilles. Buon viaggio en Italie !

LIVRAISON SÉCURISÉE ET RAPIDE EN 72H - LIVRÉ PAR POST VINOLOG

Caractéristiques

Millésime2021
CouleurRouge
FormatBouteille
Degré d'alcool13 %
Température de service16-19 °C
Maturité2025 - 2027
ConservationÀ consommer avant 2032
CépageNegroamaro
Pays d'origineItalie
RégionPouilles
AppellationSalento IGT
Garantie2 ans selon conditions générales
No. d'article#60144

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Avis des clients

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  1. 100%
    Un Negroamaro puissant et bien équilibré, parfait pour accompagner un bon repas !

  2. 100%
    Belle intensité aromatique, avec des notes de fruits rouges et une touche épicée. Très agréable en bouche !

  3. Kräftiger und ausgewogener Negroamaro, ideal zum Abendessen !

  4. Intensives Aroma mit fruchtigen und würzigen Noten. Sehr angenehm zu trinken !

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