Torre Rubino Negroamaro 2021
Laissez-vous transporter au cœur des Pouilles
Plongez dans l'univers ensoleillé des Pouilles avec Torre Rubino.
Ce vin rouge, issu du cépage emblématique negroamaro, incarne l'essence de cette région méditerranéenne.
Renommé pour son caractère unique, le negroamaro produit des vins à la fois profonds et riches, tout en charmant le palais par leur élégance et leur délicatesse.
Le vignoble de Torre Rubino s'étend sur les terres de Salento, cette péninsule de 100 km de long qui forme le talon de la botte italienne.
Plus précisément situé au sud de la ville d'Ostuni, ce terroir bénéficie d'un climat idéal pour révéler toutes les qualités de ce cépage typique.

LIVRAISON SÉCURISÉE ET RAPIDE EN 72H - LIVRÉ PAR POST VINOLOG
Dégustation
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Robe : Une couleur rubis profonde, évoquant la richesse et le caractère du vin.
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Nez : Bouquet intense de fruits noirs mûrs, relevé de notes épicées et d'une touche de garrigue méditerranéenne.
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Bouche : Explosion de saveurs avec des arômes de fruits confiturés, des épices douces, et une subtile note de réglisse. Les tanins soyeux et l'acidité équilibrée complètent harmonieusement cette expérience.
Accords mets et vin
Pour sublimer Torre Rubino, associez-le à des plats riches et savoureux comme :
- Osso buco ou autres plats mijotés
Un classique italien mijoté lentement pour révéler des saveurs riches et profondes, accompagné de légumes fondants et d'une sauce onctueuse. - Agneau rôti aux herbes
Une pièce d'agneau tendre, délicatement parfumée aux herbes fraîches, rôtie à la perfection pour un mariage de saveurs authentiques. - Côte de bœuf grillée
Une généreuse pièce de bœuf grillée à feu vif, offrant une croûte caramélisée et un cœur juteux, idéale pour les amateurs de viande. - Risotto aux cèpes
Un riz crémeux sublimé par l'arôme boisé des cèpes, pour un plat élégant et réconfortant qui évoque l'Italie. - Aubergines parmigiana
Une spécialité méditerranéenne où les aubergines fondantes se marient à la tomate, au basilic et au fromage gratiné pour un résultat savoureux.

Avec Torre Rubino, vivez une expérience gustative authentique et mémorable, fidèle à l'âme des Pouilles. Buon viaggio en Italie !
LIVRAISON SÉCURISÉE ET RAPIDE EN 72H - LIVRÉ PAR POST VINOLOG
Caractéristiques
Millésime | 2021 |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille |
Degré d'alcool | 13 % |
Température de service | 16-19 °C |
Maturité | 2025 - 2027 |
Conservation | À consommer avant 2032 |
Cépage | Negroamaro |
Pays d'origine | Italie |
Région | Pouilles |
Appellation | Salento IGT |
Garantie | 2 ans selon conditions générales |
No. d'article | #60144 |
Avis des clients
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Un Negroamaro puissant et bien équilibré, parfait pour accompagner un bon repas !
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Belle intensité aromatique, avec des notes de fruits rouges et une touche épicée. Très agréable en bouche !
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Kräftiger und ausgewogener Negroamaro, ideal zum Abendessen !
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Intensives Aroma mit fruchtigen und würzigen Noten. Sehr angenehm zu trinken !
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